炒土豆片

周记500字

炒土豆片

更新时间:2014-02-05 17:00

炒土豆片

  放寒假了,我决定学做一道菜——炒土豆片。我和妈妈一起做了几次,我觉得自己已经掌握得不错了。今天,我决定独自做炒土豆片。

  首先,我准备了一些食材:四个土豆,两根葱花,两瓣大蒜。我把土豆削了皮,用水冲洗干净,本来长得难看的土豆顿时变得又干净又漂亮了。接着,我小心翼翼地把土豆切成一片一片的。我还把大蒜和葱花切成沫儿,把他们装进盘子里,食材就准备好了。

  开始炒菜了,首先我把锅洗干净,用抹布擦干。然后按下电磁炉的开关,等锅烧热了,倒进一勺油,油冒烟时,我赶紧放进大蒜和土豆片开始翻炒起来。淡黄的土豆片渐渐变成了深黄,该放盐了,我想:盐该放多少呢?于是我拿来一把小勺子试了一下,再把盐洒进锅里。我再炒了一会儿,又放了一小勺辣椒酱。我想:加了醋味道是不是更香呢?于是我又滴了几滴醋。最后我抓了一把葱花洒进锅里,吵了几下,可以出锅了。我把土豆片盛到漂亮的盘子里,一道美味的土豆片就做好了。[由Www.DuanMeiWen.Com整理]

  我迫不及待地品尝了我的土豆片:“嗯,味道还不错,就是有点淡,要是再加点辣椒酱就好了!”妈妈急忙说:“快给我尝尝,快给我尝尝!”妈妈一边吃,一边点点头说:“色香味俱全,真好吃!”听了妈妈的夸赞,我心里美滋滋的。

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